Porcellana elegante per ristoranti per inesperti
Il viaggio gastronomico firmato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate il quale racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” le quali uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine a proposito di i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note intorno a agrumi e ocean